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Le Far Breton
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
40
minutes
min
Temps total
50
minutes
min
Type de plat
Dessert
Cuisine
Française, IG bas, Magimix
Equipment
Magimix
Ingrédients
125
gr
Farine Fiberpasta IG 29
120
gr
sucre de bouleau (xylitol)
1
bouchon
Rhum ( facultatif )
1
gousse
vanille
15
pruneaux
2
c. à café
beurre
750
ml
lait
4
Oeufs
1
Sachet
sucre vanillé
1
Noix
beurre
Instructions
Préchauffer votre four à 200 °C (th. 6/7).
Faire fondre le beurre au bain-marie.
Fendre et gratter la gousse de vanille afin de prélever l'intérieur.
Ajouter le beurre fondu, la gousse de vanille et les autres ingrédients au bol inox. Lancer le programme.
Beurrer un plat allant au four. Déposer les pruneaux dénoyautés dans le fond puis versez la pâte.
Enfourner 10 minutes à 200 °C.
Baisser à 180 °C (th. 6) pendant 30 à 40 minutes.
Notes
Conseil de Laetitia : J'ai remplacé le sucre blanc par du sucre de bouleau pour baisser encore plus les IG!
Glycémiquez vous bien...
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