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Pâte brisée farine Fiberpasta Ig bas
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps total
10
minutes
min
Type de plat
Pâte brisée
Cuisine
IG bas
Ingrédients
250
gr
farine Fiberpasta
Ig 29
80
ml
d'huile d'olive
½
c. à café
de sel
40
ml
d'eau
Instructions
Mélangez tous les ingrédients secs pour homogénéiser le mélange.
Incorporez ensuite petit à petit l'huile d'olive et commencez à pétrir.
Rajoutez un peu d’eau et continuez à pétrir pour que la pâte soit plus malléable et que vous puissiez former une boule.
Placez cette boule dans un récipient couvert d'un torchon et laissez reposer 15 minutes.
Abaissez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et placez la dans un plat à tarte et piquez la avec une fourchette.
Enfournez la 10 minutes puis sortez la du four pour rajouter les ingrédients à mettre dessus et continuez votre recette...
Notes
Saviez-vous que vous pouviez agrémenter votre pâte avec différentes graines pour la personnaliser et la rendre unique.?
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