Régalez-vous avec des crêpes moelleuses IG bas, une délicieuse option qui marie plaisir gustatif et bien-être ! Ces crêpes ne sont pas seulement savoureuses, elles sont conçues pour convenir à ceux qui souhaitent contrôler leur apport glycémique tout en savourant des plats réconfortants. En effet, en utilisant des ingrédients à faible index glycémique, vous évitez les pics de glycémie et prolongez la sensation de satiété, ce qui en fait une excellente option pour le petit déjeuner ou le goûter.
Riches en fibres et en nutriments, ces crêpes favorisent une digestion saine et vous aident à maintenir votre énergie tout au long de la journée. Que vous les agrémentiez de fruits frais, de yaourt ou d’une touche de miel, chaque bouchée sera un véritable moment de plaisir sans culpabilité. Faciles et rapides à préparer, elles raviront toute la famille et s’adaptent à toutes les envies. Plongez dans l’univers des crêpes moelleuses IG bas et transformez chaque repas en une fête gourmande et équilibrée !
La recette des Crêpes Moelleuses IG bas
Crêpes Moelleuses
Ingrédients
- 250 gr farine fiberpasta Ig 29
- 3 oeufs
- 250 ml lait animal ou végétal
- 250 ml d'eau
- 1 c. à soupe d'arôme vanille liquide
Rajout de Al'Origin
- Huile de coco, ghee ou autre matière grasse pour la cuisson.
Instructions
- Dans un saladier, mettre la farine, les oeufs et incorporez petit à petit les liquides.
- Rajoutez l'arôme de votre choix, Gwendoline a choisi de la vanille.
- Mélangez le tout jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Faire cuire dans une poêle avec la matière grasse de votre choix.
- Dégustez..!!
IG des ingrédients
Petit rappel des IG
Bas de 0 à 55
Moyen de 56 à 69
Haut de 70 à +++
Charge Glycémique
Basse de 0 à 10
Modérée de 11 à 19
Elevée de 20 à +
⇒ Crêpes Moelleuses ig bas
- Farine Fiberpasta IG 29
- Oeuf IG 0
- Lait végétal IG 30
- Vanille IG 5 (si naturelle)
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