Le xylitol est un alcool de sucre connu sous le nom de sucre de bouleau. Il se produit naturellement dans certains fruits et aliments fermentés ainsi que dans le bouleau.
Il a le même goût que le sucre à la seule différence qu’il a un indice glycémique de 7.
Utiliser comme sucre de table dans les aliments et les boissons. Vous pouvez remplacer le sucre par du xylitol pour la cuisine et la pâtisserie ainsi que pour sucrer toutes les boissons (voir son utilisation ci-dessous).
⇒ Convient aux végétaliens et végétariens.
⇒ Contenu : 500gr ⇒ Pays d’Origine : Allemagne
Date limite de consommation :
Xylitol sucre de bouleau BIO : 31 mars 2025
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