Panier pour pâtisser IG bas

Description

Envisagez les délicieuses créations que vous pourriez réaliser en utilisant ces excellents ingrédients à faible indice glycémique ! Des sablés, bien sûr (en cette période festive…), décorés de sucre glacé à IG bas, ainsi que des pancakes aux pépites de chocolat, des brioches chocolatées, des gâteaux…

Laissez libre cours à votre imagination, nous mettons à votre disposition les ingrédients !

Les produits dans ce lot

1. La Farine Fiberpasta IG 29/CG19.6 par Fiberpasta

La farine à faible indice glycémique idéal, polyvalente pour toutes vos préparations. Il vous suffit de remplacer la farine préparée dans les recettes, sans modifier la quantité ! Ajoutez simplement environ 10% de liquide supplémentaire (les fibres absorbent.)

Le plus de cette farine ?

• Indice glycémique bas : IG 29
• Charge glycémique basse :  CG 19,8
• 15%de fibres
• 12% de protéines
• Le goût d’une farine neutre T55
• Sa couleur blanche et la finesse de sa mouture

Ingrédients

⇒ Farine Fiberpasta – IG 29 / CG 19.8

• Farine de blé,
• Fibre de blé 12%,
• Inuline 2%.

Valeurs nutritionnelles 

⇒ Contenu : 1 kg

2. Les Pépites de chocolat au sucre de coco par Max de Génie

Créez vos gâteaux, cookies, muffins, et toutes sortes de délices pour les fêtes de Noël en utilisant ces pépites de chocolat au sucre de coco ! Vous pouvez les faire fondre ou les incorporer directement dans vos recettes.

Le plus de ces Pépites de chocolat ?

• Sans lécithine
• sans lactose
• sans sucres raffinés
• Issues de l’agriculture biologique et équitable.

Ingrédients

Masse de cacao*, sucre de fleur de coco*, beurre de cacao*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable

Valeurs nutritionnelles

⇒ Contenu : 400 gr

3. Le Sucre de fleur de coco non raffiné

Un édulcorant sain et naturel extrait de la sève des fleurs de cocotier. Son délicieux arôme épicé de caramel apportera une touche distinctive à vos gâteaux et sublimera vos sablés de Noël. Vous pouvez également l’utiliser dans toutes vos autres recettes !

Le plus de ce sucrant ?

•  Sucrant naturel qui conservent les minéraux et les vitamines
• Grâce à la fibre d’inuline (prébiotique), il contribue à la santé de la flore intestinale.
• Très riche en vitamines B et C.
• Riche en vitamines et minéraux : polyphénols, potassium, zinc, fer…
• Indice glycémique bas : IG 24.5 à 35∗

∗ La différence entre ces deux valeurs est qu’en Europe nous n’utilisons pas le même calcul de l’indice glycémique que sur le continent Américain.
En effet, l’un utilisant le pain blanc comme référence et l’autre le glucose.

Ingrédients

• Sucre de fleur de coco bio non raffiné

Valeurs nutritionnelles 

⇒ Contenu : 200 gr

4. Sucre Glace et Glaçage de Greensweet Stévia

Elaborée à partir d’Erythritol et de stévia, cette pépite convient aux personnes diabétiques et à celles qui cherchent à réduire leur consommation de sucre raffiné. Sublimez toutes vos délicieuses pâtisseries en saupoudrant ce sucre glace, ou réalisez des glaçages festifs pour vos sablés !

Le plus de ce sucrant ?

• Glucide NON absorbé par l’organisme en tant que glucide.
• Ne contient aucune calorie grâce à l’Erythritol.
• produit peut être utilisé dans un régime pauvre en glucides.

Ingrédients

⇒ Sucre glace Greensweet

• Érythritol
• glycoside de stéviol (Reb A)

Valeurs nutritionnelles 

⇒ Contenu : 400 gr

Mise en garde

Le produit, Panier pour pâtisser IG bas de Noël, doit être utilisé dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.Les producteurs peuvent modifier la composition de leurs produits.
Par conséquent, l’emballage du produit peut contenir des informations autres que celles indiquées sur notre site.
Veuillez toujours lire l’étiquette, les avertissements et les instructions fournies sur le produit avant de l’utiliser ou de le consommer.                                                                                                                                                                              

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