Description

Reginette courtes FiberPasta : les pâtes italiennes à faible indice glycémique

Les Reginette courtes FiberPasta IG 23 offrent une nouvelle façon de déguster les pâtes tout en adoptant une alimentation à faible indice glycémique.

Leur recette associe une semoule de blé dur italienne de qualité supérieure à un mélange exclusif de fibres alimentaires, composé notamment de fibres de blé, d’amidon résistant et d’inuline.

Le résultat est unique :

• un indice glycémique certifié de seulement 23,
• une excellente richesse en fibres,
• une texture parfaitement al dente,
• et surtout le goût authentique des véritables pâtes italiennes.

Contrairement à de nombreuses pâtes enrichies en fibres, les Reginette courtes FiberPasta conservent leur couleur naturelle, leur saveur traditionnelle et leur excellente tenue à la cuisson.

Pourquoi choisir les Reginette courtes FiberPasta ?

1. Un indice glycémique très bas : IG 23
Avec un indice glycémique de seulement 23, ces pâtes permettent une diffusion progressive des glucides après le repas.

Elles conviennent parfaitement aux personnes qui souhaitent limiter les pics de glycémie tout en continuant à profiter de vrais plats de pâtes.

2. Une richesse exceptionnelle en fibres
Les Reginettes courtes FiberPasta contiennent 15 % de fibres, soit environ deux fois plus que les pâtes complètes classiques.

Ces fibres contribuent à :

• prolonger la satiété,
• favoriser un bon transit intestinal,
• ralentir l’absorption des glucides,
• participer au bon équilibre du microbiote intestinal.

⇒ Les bienfaits des fibres spécifiques FiberPasta
Les fibres présentes dans FiberPasta sont composées notamment :

• de fibres de blé,
• d’amidon résistant,
• d’inuline.

L’amidon résistant et l’inuline appartiennent à la famille des fibres alimentaires.
Ils ne sont pas digérés dans l’intestin grêle et servent de nourriture aux bonnes bactéries intestinales.

Le règlement européen UE 432/2012 précise que le remplacement des amidons digestibles par de l’amidon résistant dans un repas contribue à réduire l’augmentation de la glycémie après le repas.

3. Une excellente source de protéines
Avec 15 g de protéines pour 100 g, ces pâtes participent naturellement aux apports quotidiens en protéines.
Associées à une source de légumes et de protéines (poisson, viande, tofu, œufs…), elles permettent de composer un repas complet et équilibré.

4. Même goût que les pâtes traditionnelles
L’un des grands atouts des pâtes FiberPasta est leur goût.
Malgré leur richesse en fibres, elles restent pratiquement impossibles à distinguer de pâtes italiennes classiques.

Vous retrouvez :

• la même couleur,
• la même texture,
• la même cuisson,
• le même plaisir.

5. Une faible teneur en nickel
Les Reginette courtes FiberPasta présentent une faible teneur en nickel (< 0,2 mg/kg).
Cette caractéristique peut être intéressante pour les personnes recherchant des aliments naturellement pauvres en nickel.

À qui s’adressent les Reginette courtes FiberPasta ?

Ces pâtes conviennent notamment :

• ✔ aux personnes diabétiques ou prédiabétiques ;
• ✔ aux personnes suivant une alimentation à faible indice glycémique ;
• ✔ aux personnes souhaitant perdre du poids durablement ;
• ✔ aux sportifs recherchant une énergie progressive ;
• ✔ aux personnes ayant un cholestérol élevé ;
• ✔ aux personnes souffrant de constipation grâce à leur richesse en fibres ;
• ✔ à toute la famille souhaitant manger plus sainement sans renoncer au plaisir des pâtes.

Provenance et qualité des Reginettes FiberPasta

Les Farfalle FiberPasta – IG 23 sont fabriquées exclusivement en Italie, dans la région des Marches, à partir de blé dur local. Cette provenance garantit une qualité élevée et une origine contrôlée pour des produits sûrs et naturels.

• Origine : Italie (région des Marches)
• Ingrédients : Semoule de blé dur, amidon résistant, inuline
• Sans OGM et 100 % ingrédients naturels

Idées de recettes avec les Reginette courtes FiberPasta

Leur forme légèrement ondulée retient particulièrement bien les sauces.

Elles sont délicieuses avec :

• une sauce tomate maison et du parmesan ;
• une sauce aux champignons ;
• une sauce crémeuse au saumon ;
• des légumes grillés et pesto ;
• une bolognaise légère ;
• un poulet à la crème et aux épinards ;
• des légumes méditerranéens.

Leur excellente tenue à la cuisson en fait également un très bon choix pour les gratins de pâtes.

Conseils de cuisson et conservation

⇒ Cuisson
Cuire les Reginette courtes dans un grand volume d’eau bouillante salée jusqu’à obtenir une texture al dente (temps indiqué sur l’emballage).

⇒ Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Après ouverture, il est conseillé de conserver les pâtes dans un récipient hermétique.

Pourquoi choisir FiberPasta ?

Depuis des années, FiberPasta est une référence européenne des produits à faible indice glycémique. Grâce à son savoir-faire italien et à sa technologie exclusive d’enrichissement en fibres, la marque permet de profiter du plaisir des pâtes traditionnelles tout en répondant aux besoins des personnes soucieuses de leur glycémie, de leur poids ou de leur bien-être digestif.

Les Reginette courtes FiberPasta sont la preuve qu’il est possible de concilier gourmandise, nutrition et cuisine italienne authentique.

Conclusion

Les Reginettes courtes FiberPasta – IG 23 sont bien plus qu’une simple alternative aux pâtes classiques. Grâce à leur faible indice glycémique, leur haute teneur en fibres, et leur goût authentique, ces pâtes offrent une solution idéale pour tous ceux qui cherchent à adopter une alimentation plus saine sans faire de compromis sur le plaisir gustatif.

Que vous suiviez un régime à faible IG, que vous soyez sportif, ou que vous cherchiez simplement à améliorer votre santé digestive, les Fusilli FiberPasta sont un choix parfait pour vous et votre famille.

Idées de recettes avec les Pâtes FiberPasta

Tagliatelles aux palourdes

Spaghettis aux boulettes de poulet

Lasagnes IG bas aux légumes

Gnocchis de patate douce blanche

Découvre d’autres recettes et astuces sur notre groupe Facebook : Recettes IG bas à la farine FiberPasta

Informations complémentaires

Valeurs nutritionnelles